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| ガゴメコンブは北海道南部の 東海岸津軽海峡沿岸に のみ分布する多年生の褐藻です。 成長すると長さ2メートル 幅20〜50センチほどになり 寿命は4〜5年。 昔からコンブは体に良い 食品であると言われてます。 食物繊維・鉄分・カルシウム等が 沢山含まれており、最近、 特に健康や美容に気を配る人々の 熱い視線を集めているのが 『ガゴメ昆布』です。 ♪昆布の表面の白い斑点は マンニットといわれるうまみ成分で 品質には問題ありません。 がごめ昆布は表面が ぼこぼこしているのが特徴的です |  |
このネバネバ感！びっくり！
北海道のがごめ昆布は
ねばりがすごいんです(゜ロ゜)!!
| ガゴメこんぶの特徴はその粘り（ぬめり）に あると断言しても過言ではありません。 昆布の粘りの正体はたんぱく質と多糖類が 結合した粘性多糖類です。 がごめ昆布は納豆昆布とも呼ばれています。 ガゴメ昆布のヌルヌル、ネバネバの主成分は アルギン酸カリウムやフコイダン・ラミナランで 他のコンブより多く含んでいる為、 がごめ昆布は粘りが非常に強いのです。 がごめ昆布はフコイダンやアルギン酸を 他の昆布より多く含み、 粘りの強いのが特徴です。 ♪がごめ昆布のフコイダンやアルギン酸は 近年、健康・ダイエットとしても 注目を浴びています。 ♪がごめコンブのとろみ（ぬめり）には体内の 余分なナトリウム（塩分）を 体外に出してくれるアルギン酸、カリウムを 多く含んでいます。 日々の健康づくりに役立ちます。 ♪ガゴメコンブは粘性多糖類の他にも 人体に必要なミネラル類を沢山含んでいます。 カリウム・ナトリウム・カルシウム・ マグネシウムの含有量は陸上の食物の2倍！ 必須ミネラルの1つであるヨウ素（ヨード）も 食物中では昆布に多く含まれてます。 |  |
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ガゴメ昆布を おいしくいただこう！ ガゴメこんぶは即効性のある薬ではないので 健康食品として長期間継続して 毎日の食事に取り入れる事が生活習慣病を 予防する為の1番の良策と言われています。 また昆布はノンカロリーなので ダイエットのサポートにも良いでしょう。 TV番組でもがごめ昆布パワーが 特集されていました。 |  |
がごめ昆布が新しくなって
さらに細切りに！さらに粘りが増しました！
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