国産有機米を有機JAS認証取得の自社工場にて製粉しています。きめの細かい有機米粉ですので、小麦粉(薄力粉)同様にご使用いただけます。天ぷら・からあげなどの揚げ物、シチューなどのお料理に。クッキーなどの焼き菓子にご利用頂けます。
当店にはお米に関する様々な知識をもったお米ソムリエRの有資格者が在籍。厳選した国産有機米のみを原料にしています。原料となるお米の調達から販売まで、当店で一貫して行っているから可能な、おすすめの価格と品質です。
独自の製粉技術で小麦粉とほぼ同等の微細米粉に仕上げています。いつものお料理にご使用いただけます。また米粉は腹持ちがよく油の吸収率が低いので、小麦粉の置き換えとして健康や美容に気遣う方にもおすすめです。
Message 
Top-up 
Member Login 
Cart 
