●商品名
日本ハム チキチキボーンの素 からあげ粉 から揚げ粉 唐揚げ粉

●商品の説明
日本ハムの「チキチキボーンの素」は、果実のパパイヤに含まれている酵素が入っていますので、お肉をやわらかく、おいしく仕上げることができます。

●原材料・成分
小麦粉、でん粉、粉末しょう油、こしょう、食塩、砂糖、米粉、その他香辛料、卵白末、調味料（アミノ酸）、甘味料（キシロース）、パプリカ色素、酵素、（原材料の一部に乳成分を含む）

●使用方法
(1)「チキチキボーンの素」１００ｇと水１００ｃｃをよく混ぜます。
(2)肉５００ｇを加え、からめてから、なじむまで５~１０分間おきます。※手羽中・手羽元などの骨付肉が最適です。
(3)１６０~１７０℃に熱した油で揚げてください。※肉類以外の魚介類、野菜類等にもご使用いただけます。