■麺・・・高級馬鈴薯澱粉粉と小麦粉を使用。シコシコとした歯触りで越が強く、つるりとした喉ごしが特徴です。うどんなどとは違う弾力性のある麺です。
■スープ・新鮮な牛骨、鶏などをたっぷり使った自然でコクのあるスープはコラーゲンがたっぷり。ストレートスープです。
■キムチ・スルーティで爽やかな酸味と、ホットな辛味の冷麺専用キムチです。お好みで量を加減してください。


原材料名：麺［　澱粉、小麦粉、食塩、重曹］、スープ［牛骨、牛肉、醤油(小麦・大豆を含む）、みりん、鶏肉、砂糖、鶏ガラ、食塩、長葱、ごま油、昆布、かつお削りぶし/調味料（アミノ酸等）］、キムチ［大根、キャベツ、りんご、食塩、唐辛子、すりにんにく、水あめ、生姜、砂糖、調味料(アミノ酸等)］、穀物酢、白胡麻、(原材料の一部に大豆、小麦、胡麻を含む）


今や盛岡だけでなく全国でも話題を呼んでいる「ぴょんぴょん舎」の冷麺セットです。
強いコシの麺、コクがありながらさっぱり味のスープがクセになる魅力があります。
オリジナルキムチ入り。チャーシュー、ゆで卵にある季節のフルーツ(スイカ・なし・リンゴなど)を乗せればぴょんぴょん舎のお店の
味を手軽にご家庭で再現してお召し上がりいただけます。

品名：生冷麺
数量：2食入×3袋〜6袋（12食分）まで増量可、まとめ発送が出来ます
内容量：1袋（2食入）：麺150g×2、スープ160ml×2、キムチ40g×2、酢5ml×2、ゴマ1g×2
賞味期限：製造から12日
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
製造者：(株)中原商店「ぴょんぴょん舎　冷麺工房」
岩手県盛岡市繋字尾入野64-119

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