【原材料】有機ココナッツ【内容量】1kg x 1袋・徹底した品質管理・フレッシュな果肉をまるごと低温乾燥・栄養豊富・ココナッツオイルも手軽に取れる・食物繊維豊富・グルテンフリー・小麦粉の代用にシェフズチョイス(Chef's choice)オーガニックココナッツフラワーオーガニックココナッツを使用したココナッツ粉です。ココナッツフラワーは低GI食品です。小麦粉の代わり、もしくは普段とっている小麦粉を減らして、ココナッツフラワーを日常的に使用してみてください。低糖質、低GIというだけでなくグルテンフリーなので、グルテンアレルギーの方にもおすすめです。ココナッツ粉は膨らみにくい性質があり、食物繊維が豊富なため水分をより多く吸収します。普段より多めの水分をお使いください。
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