●オーストラリアシドニーのオーガニックブランド【Chef's choice／シェフズチョイス】
●有機農園で栽培された中から選別した最良グレードのカカオ豆を使用
●希少なクリオロ種をブレンド。飽きのこないようバランスよくブレンドすることでより風味豊かに。
●48℃以下で発酵させたロー製法。カカオアロマとカカオポリフェノールが豊富です。
●毎日続けられる美味しさを目指しました。より酸味を抑えるための特殊低温発酵プロセス。
●BRC認証,HACCP取得,Kosher認証,Vegan(ヴィーガン),NonGMO(非遺伝子組み換え),
●アメリカやEUをはじめ販売国のオーガニック認証を取得。有機JAS認定事業者をオーストラリアおよび日本でそれぞれ取得。
●プロテインシェイクや、オーガニックチョコレート、ローチョコレート、オートミールのトッピングなどに
●完全無添加、ナチュラル100%、安心安全をお届けいたします。
【お召し上がり時のご注意】
カカオ豆の胚乳内には茎が混ざりますが、どうしても取り切れない茎が製品内に混ざっていることがあります。
食べても差し支えはございませんが、食感が気になる方は取り除いてお召し上がりください。