お砂糖は吸臭性が強いので、化粧品・石けんなどと一緒に保管しないで下さい。
空気抜きのために、特殊シールで包装しております。
| 原材料表示 | |
|---|---|
| 名称 | グラニュー糖 |
| 原材料名 | てん菜 |
| 内容量 | 1kg |
| 賞味期限 | お砂糖は長期保存可能な食品ですので、賞味期限等は記載しておりません。 |
| 保存方法 | アリや虫などが入らないように、フタのある容器に入れて保管して下さい。 |
| 製造者 | 日本甜菜製糖株式会社M 東京都港区三田3丁目12番14号 |
平均的なてん菜（英名：ビート）は根の重さが約1kg。その中に砂糖分が約17%、砂糖以外には水分、繊維質、タンパク質、ミネラルなどが含まれています。てん菜から砂糖を製造する工場では、てん菜から砂糖以外の成分を色々な方法で取り除き無色透明な砂糖分のみを取り出し結晶化しています。
ビート（てん菜）糖はてん菜が光合成により根部に蓄積した砂糖分を純粋に取り出したもので、無漂白の天然の甘味料です。製造工程には漂白工程はもちろんありませんし、漂白剤も使用していません。砂糖が白く見えるのは、雪や砕いた氷が白く見えるのと同様に、光の乱反射で白く見えるためです。
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