おたまやYahoo!店 さん
Rating： 99.9%
8211
View Seller's All Items
View Original Auction Page
View Fee Calculation Page
|
|
|
| 商品詳細 | |||
| 4ヶ月置くだけ2倍麹 4.5kgの出品です！ 同じ環境に置いて室温で発酵させて下さい。 おたまや特注袋で発酵ガスと微生物を完全にコントロール！発酵を食して頂きたい思いから味噌はこまめに仕込むのが良い！ ４－１１月までは予約製造 限定出荷になります ■この商品 ２倍麹置くだけ味噌は夏仕込みが可能です！４月ー１１月までの暖かい時期での発送に関しまして21日～翌月14日ころまでをご注文取りまとめて製造を15日以降に行い、同月20日前後に発送させて頂きます。製造スケジュール兼ね合いで多少前後しますのでご理解下さいませ。 冬期間１２－３月までは連日製造させて頂いております。その時期での発送スケジュールでご対応させて頂きます。 おたまや特注袋に入った。発酵ガスをコントロールして中身の微生物環境も整えます。何といっても重し要らずでカビも生えずらく外気にも触れないので衛生面でもGoodです。 外気に触れないので落下菌、浮遊菌のダメージを受けることなくこの発酵袋Auto Zipperですと暖かい時期5‐10月でも仕込みも可能です。おたまやの『２倍麹 4ヶ月置くだけ味噌 』食べ時は商品到着後、約4ヶ月後からになります。（時期や環境により多少前後します） ２Lタッパも付いて出来上がった味噌をタッパに小出しをして毎日の食卓でご使用頂けます。袋はチャックと弁のところに付着した場合取り除いて頂ければ何度でもご使用頂けます。こうじザムライ監修の発酵袋 AutoZipperで美味しいお味噌を醸して下さい。袋のみでも販売中です！ ※到着後は室温（毎日目の届くところ）に置いてお味噌の『発酵中』経過や香りを確認してほしいです♪ ■保存の際は段ボール箱や深めの容器に立てかけて倒れて、弁がふさがらないようにお願いします。発酵中はたまりが出来、柔らかくなって倒れやすくなりますので注意して下さい。 アパートやマンションでも保存可能です。 ===============お取り扱い方============== ※保存の際（発酵中）はガスの力で袋が動きます。段ボール箱に立てかけて隙間に付属の空２Lタッパを入れて倒れて弁がふさがらないようにして下さい。 室温で暖かい場所 台所や居間などでお願いします。 熟成の際は白カビ（産膜酵母）が生えることが御座います。おいしさを作るカビですので食しても何ら問題御座いません。また、貯蔵環境により、黒カビなどが発生することが御座います、その際は、チャックを開けてスプーンなどでその部分だけを取り除いて下さい。 ==================================== 熟成時間をお客様で行って頂く事で日割りで算出して特値で販売致します。 ※毎年のリピートのお客様へまた、貯蔵樽、桶、壷などがあるお客様へ、 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ※原材料 4.5kg MJ2発酵袋入り 2Lタッパ1個、取り扱い説明書１部 ※貯蔵 約4ヶ月 出来上がり後の賞味期限2年 常温保存可能です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ | |||
| お届けについて | ||
|
||
| 発送詳細 | ||
|
※複数商品をご落札いただいた場合、同梱して発送いたします。
『ご注意』送料無料出品以外での大型商品（味噌、酒粕、大豆、他）20kg以上の商品は１個につき880円（税込）※沖縄、一部地域は除く の送料が掛かりますのでご注意願います。 複数落札のお客様はオーダーフォームをお送り頂き、受領後に送料を訂正し詳細をお送り致しますので、ご確認後にお振込み手続きをお願い致します。 
【沖縄・一部地域のお客様へ】 ・送料無料につきましては、適用外となりますので予めご了承くださいませ。 ・梱包サイズの実測での運賃計算となりますので、別途正式な送料をご連絡いたします。（最小サイズで 2,310円から） ・クール便 140サイズ以上のお取り扱いはございませんので、140サイズ以上になる場合 120サイズまでの運賃 × 2 での計算となります。 【注意事項】 ・上記料金表は、1配送先につき適用となります。複数配送先がある場合、「送料 = 料金 × 件数」となります。 ・大型商品（米、大豆 30kg、酒粕 20kg）は一部送料割引ができない場合がございます。 ・常温便とクール便商品を合わせてご購入の場合、クール便の料金が適用となります。 ・一部地域ではクール便がご利用いただけない地域も御座いますので、その際は当店より別途ご連絡させて頂きます。 ・大型商品（大豆、米 30kg、酒粕 20kg）やクール冷凍便扱い商品とは同梱不可となります。 ・クール便冷凍と常温便、クール冷蔵などで同梱不可の組み合わせの場合は送料が掛かる事が御座います。何卒ご理解下さいませ。 【ポスト投函便について】 ・ポスト投函便発送対応可能商品は、重量（ 800g 以内）を上回る場合は通常便での発送となります。 ・商品が 800g の場合であっても商品の物性（容積）空間率などの都合により、ポスト投函便にて発送出来ないものもございます。また、袋の形状や包装を変えて発送する場合もございますので予めご理解下さい。 ・「代金引換」ならびに「配送日時指定」はご利用いただけませんので、ご注文内容確認後修正させていただく場合がございます。 ・ポスト投函便発送対応可能商品と常温便またはクール便商品を合わせてご購入の場合、常温便またはクール便の料金が適用となります。 |
||
| ヤフオク店！以外にも下記のショップからご購入いただけます！ | ||
|
▼おたまや本店ホームページ https://www.otamaya.com/ ▼おたまやYahoo!ショッピング店 https://store.shopping.yahoo.co.jp/otamaya2002/ |
||
| サービス情報！ | ||
 |
商品お買い上げのお客様へ・・・
おたまやの商品をお買い上げのお客様に、ちょっとしたお遣い物に大変便利な、おたまや"昭和本樽仕込み館"のレトロ袋をサービスさせて頂きます！！ ※ご注文の際、ご希望のアイテムをカートへ追加してください。 （商品小分け数＋10枚程度まででお願いします。） ※袋のみでのご注文はお受けできませんのでご了承下さい。 ★☆★ 「レトロ袋・ラッピングサービス」の詳しい説明はコチラから ★☆★ |
|
Message 
Top-up 
Member Login 
Cart 
