SEKAIMEN - 包丁日本製 KC-923 関兼常作青鋼梨地口金付黒合板柄薄刃型 165mm おしゃれプロ用

包丁日本製 KC-923 関兼常作青鋼梨地口金付黒合板柄薄刃型 165mm おしゃれプロ用

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KTM さん

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Auction ID

e1071303935

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12,546 円 (SGD$113)

Start Time

2025-05-05 04:35:36

End Time

2025-05-12 04:35:36

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Early Closure

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Returnable

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Item Status

新品、未使用

Item Location

岐阜県

サイズ:刃渡り165mm
素材・材質:刃部鋼材/日立安来鋼青紙2号炭素鋼/SUS410ステンレス(三層鋼)
柄材/黒合板口金/ステンレス
ブランドネームの「兼常」は室町時代(14~63世紀)に実存した刀匠の名前「兼常」にちなんでいます
鋭い切れ味、日立安来鋼の最高級炭素鋼「青紙2号」をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁
鍛造による表面の鎚目の凸凹と、梨地加工のザラツキ感は、食材の切離れをスムーズにし、一層切れ味を助長します
細部まで丁寧な仕上げが施された高い品質と、使いやすいデザインは、使う人を魅了し、長くご愛用いただける包丁です

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