4129屋 さん
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ホエイ豚：牛乳からチーズを作る時に副産物としてできる"ホエイ（乳清）"を飲ませて育てた豚。風味のよさ、やわらかさが特徴です。 ロース肉は豚の背中の部分にあたる場所にあります。丁度豚の胸から腰に掛けての部分にあたる位置の背中側。赤身が中心なのですが、下部に脂の層がありキメが細かく柔らかな肉質が特徴です。やわらかく、幅広いお料理で活躍してくれる使い勝手の良さと、上質で旨味のある脂を楽しめます。肩ロースと同じような汎用性を持ちますが、肩ロースよりあっさりした部位です。味のバランスが良い部位なので、薄切りは、しゃぶしゃぶや生姜焼き。厚切りはとんかつ、ポークソテー。ブロック肉では、チャーシュー、ハムなどでお楽しみいただけます。 ※梱包時の真空処理の過程で一時的に肉の赤みが変色致しますが、真空パック開封後15分ほど経過後には元の赤みを取り戻しますのでご安心下さいませ。 |
| 原材料 | 豚肉（ホエイ豚） |
| 内容量 | 500g |
| 賞味期限 | ７日間 |
| 保存方法 | 保存温度４℃以下(要冷蔵) |
| 発送方法 |
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| 備考 | ※在庫の無い場合、お届けまで１週間程お待ちいただく場合があります。 |
| 同梱について |
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冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。冷凍商品のみのお取引の際、お届け時に解凍していた届いた場合には、当店までご連絡下さいませ。 【 同梱時のルール 】 ●冷蔵品と冷蔵品との同梱の場合→冷蔵便  ●冷凍品と冷凍品との同梱の場合→冷凍便  ●冷蔵品と冷凍品との同梱の場合→冷凍便  ヤマト運輸14キロ未満、佐川急便20キロ未満まで同梱が可能です。なお、ヤマト運輸14キロ毎、佐川急便飛20キロ毎に別途送料が発生いたします。 ※配送業者のご指定はお受けできません。ご了承ください。 ※同梱の中に送料無料の商品が含まれている場合は基本、送料は発生しません(複数梱包の場合を除く)。システムの都合上、ご注文の際に送料が発生しますが、再度弊社にて送料を引いた金額の案内をいたします。 ※複数梱包となる場合は別途送料が発生いたします。予めご了承ください。 ※北海道・沖縄等の離島に関しましては、ヤマト運輸での対応となります。 ※伊豆諸島・小笠原諸島などヤマト運輸/佐川急便クール便配送可能エリア外には[チルドゆうパック]で配送致しますが、配達可能エリア内でのチルドゆうパックへの変更はお受けできません。送料無料商品でも送料がかかる場合がございます。 取り置き期間に関しましては、最初の落札日を含め最長で7日間以内にご落札いただきお手続き頂いた商品のみとさせていただきます。 ご指定可能な日時については、最初の落札日を含め最長で14日先までとさせていただきます。※期間内であっても、ご指定には対応ができない場合がございます。 複数商品をご落札いただき、１か所へまとめて手配をご希望されます場合は、まとめて購入が便利です。まとめて購入に関しましては、下記ページ内をご確認いただけますよう宜しくお願い致します。 ●まとめて購入手続きとは（ヤフオク!ストアとの取引） ●まとめて購入手続きに関するよくある質問（ヤフオク!ストアとの取引） まとめて購入の期限が切れてしまいましても、弊社で複数の注文IDを同梱で手配を行う事は可能でございます。過払い分の送料に関しましては、お手続き後に差し引きをさせて頂きます。尚、現在のヤフオクのシステム上、予め送料を差し引いての決済はできません為、最初は送料を含めた金額で決済していただく形となります。 お手続きのない商品に関しましては、同梱対象外となりますのでご注意ください。 ※まれにペイペイの残高等の関係、又カード決済におきましてもセキュリティーの関係上、金額変更ができない場合がございます。その場合、申し訳ありませんが銀行振り込み・代引きのいずれかの決済への変更をお願いする場合がございます。予めご了承ください。 ペイペイ、クレジットカード決済以外の決済方法をご希望されます場合、ご希望の決済方法をご選択いただき取引ナビへご入力・お手続きを完了していただけますよう宜しくお願い致します。 ※ご入力を完了していただけませんとお客様の情報が一切確認できません。ご注意ください。 又、複数日でのご落札の場合、必ず初日の商品には同梱予定あり、最後日の商品の要望欄には同梱完了、の記載を宜しくお願い致します。 追加のご入札がある場合、検討中の場合は必ず要望欄へ、同梱予定あり、との記載を宜しくお願い致します。同梱予定あり、との記載が確認できない場合、取り置き等の対応ではなく最短出荷の手配を取らせていただきます。 既にご案内済の商品との同梱は、出荷手配漏れ、梱包ミスなどの原因となる場合がございますので、対応出来かねてしまう事をご理解下さい。 ※購入手続き期限と取り置き期限は全く別になりますのでご注意ください。 購入手続き期限が切れてしまった場合、一切の対応ができなくなってしまいますので、必ずご入力等は先にご対応頂けますよう宜しくお願い致します。 又、取り置き期限は弊社で独自に定めたものであり、ヤフオク上のシステムとは関係ございません。 |
| 真空パックの精肉について |
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真空パック内の肉色が悪いように見える＝悪い肉ではありません。 精肉の鮮やかな紅色は、筋肉色素(ミオグロビン)が空気中の酸素に触れる事により発生します。真空パックは空気に触れていないため、その現象が起きないのです。スーパー等で売られているスライスのお肉の重なった部分の発色が悪いように見える事も、この現象によるものです。真空パックの精肉は真空処理のため一時的に肉色が変化しておりますが、開封後１５分程度空気に触れることで元の肉色に戻ります。 |
| 返品キャンセル |
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食品という商品性質上、掲載画像は主として出荷実績からのサンプルとなりますが、 万一商品に問題がある場合には、以下ご対応させていただきます。 【商品交換】→ 必ず商品画像を添え、メールでご連絡下さい。 【ご返品・ご返金】→ 商品を送料着払いにてご返送の上、メールでご連絡下さい。 ご返品の際は必ず[ヤマトクール便または飛脚クール便・送料着払い]にてご返送下さい。 いずれの場合でも至急ご対応させて頂きますが、ご返品のない場合やお召し上がり済みの商品に関しましてはサポート対象外とさせていただきます。 尚、商品到着後7日以内にご連絡をいただいた場合のみとさせていただきます。 4129屋 〒300-0805 茨城県土浦市宍塚町1845-1 |
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